Pitabröd

När vi äter tacos eller pulled pork här i familjen Larsson så brukar vi LCHF:are nu mera äta detta pitabröd till. Såg receptet på facebook en gång och nappade på det. Underbart gott är det och enkelt också!

Pitabröd

1 styck

1 dl mandelmjöl

1 äggvita

5 msk grädde

1 msk fiberhusk

1/4 tsk bakpulver

Kryddor, jag tar vitlökspulver och oregano.

Blanda allt och låt svälla 5 minuter. Ta en bit bakplåtspapper på en tallrik forma brödet till ett pitabröd och lägg på tallriken. Kör i micron på högsta värmen i 2 minuter. Sedan steker jag det i torr stekpanna för att få fin färg på det.

Gott pitabröd
Gott pitabröd

You may also like

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *